了解旅游业排放为何重要
气候变化已不再是一个抽象的问题。对于旅游业而言，它已成为一个现实而紧迫的问题，影响着基础设施、顾客偏好、运营成本，甚至目的地的生存能力。越来越多的旅行者开始基于可持续性做出决策，监管机构也正在各个市场推出更严格的环境准则。
对于旅游企业而言——无论您经营酒店、运营旅游线路还是经营餐厅——了解温室气体 (GHG) 排放是建立可持续且具有竞争力的商业模式的关键第一步。首先，要了解排放的原因，以及如何使用国际公认的框架对其进行分类。
这个 旅游企业和目的地气候行动指南 by Green Initiative 提供清晰的、基于证据的途径，帮助企业评估、跟踪和减少价值链各个层面的排放。
了解范围 1、2 和 3 排放
温室气体议定书（GHG Protocol）将排放分为三个不同的类别，即范围 1、范围 2 和范围 3。这种分类有助于旅游企业了解排放产生的地点以及应集中减少排放的地点。
范围 1：直接排放
这些排放源来自企业拥有或直接控制的排放源。它们包括：
公司车辆的燃料燃烧。
使用燃气或柴油发电机。
现场空调和制冷系统发生制冷剂泄漏。
例如，使用燃气热水器或柴油发电机的酒店就会产生范围 1 的排放。
范围 2：间接能源排放
范围二排放是指企业购买和消费能源生产过程中产生的排放。这包括：
用于照明、供暖和制冷的电力。
用于运行商业厨房、办公设备或工业洗衣机的能源。
在其办公空间内使用电力的旅行社应对与电力供应商的发电方法相关的范围 2 排放负责。
范围 3：其他间接排放
范围三排放是指在整个价值链中发生但不受企业直接控制的间接排放。这类排放通常最为复杂，排放量也最大。例如：
客人或顾客旅行（例如航班或班车）。
生产购买的商品和服务（例如食品、纺织品、用品）。
废物处理和废水处理。
来自第三方提供商（例如住宿合作伙伴、运输公司和供应商）的排放。
对于大多数旅游企业来说，范围 3 排放占其总碳足迹的最大份额。
旅游业各业务类型的排放量
这个 Green Initiative 该指南详细分析了不同类型的旅游相关企业对排放的贡献。了解这些模式有助于企业识别其排放热点，并实施有针对性的气候行动。
酒店和住宿
酒店是能源密集型企业，其排放来自各个领域：
加热和冷却系统对范围 1（现场燃料使用）和范围 2（购买电力）均有贡献。
空调系统中使用的制冷剂如果泄漏，会产生强效温室气体。
食品生产和废物管理（包括有机废物产生的甲烷排放）属于范围 3。
用水量，特别是客人洗衣和清洁用水，会增加环境和财务成本。
可行的措施包括改用节能电器、培训员工节能实践、提供毛巾和床单重复使用计划、管理食物垃圾以及在当地采购产品。
旅行社和旅行社
这些企业可能看起来能源密集程度较低，但排放量却可能很大：
自有运输车队的燃料消耗属于范围 1。
办公室运营会导致范围 2 的排放。
影响最大的往往是范围 3，其中包括航班、酒店、活动和作为旅行套餐的一部分出售的其他服务产生的排放。
关键策略包括再生旅游、整合更多低排放交通选择、选择获得生态认证的住宿合作伙伴、为客户提供碳补偿选择以及整合行程以减少目的地内旅行。
餐厅、酒吧和招待场所
餐饮场所的排放集中是由于：
烹饪、照明和冷藏的能源使用。
冷却系统制冷剂泄漏（范围 1）。
肉类、奶制品和进口食品生产过程中产生的排放（范围 3）。
大量食物浪费导致甲烷排放。
采购当地植物原料、优化库存以减少浪费、转向可堆肥包装等措施可以显著降低碳足迹。
零售商店、景点和休闲场所
这些实体主要通过以下方式产生排放：
电力使用（照明、电子、加热或冷却）。
现场销售或使用的商品的供应链。
包装和废物处理。
企业可以通过选择可持续的供应商、尽量减少一次性塑料的使用以及提供注重气候的产品和体验来提高其环境绩效。
如何开始测量你的旅游排放
对于想要采取行动的旅游企业来说，第一步是准确测量排放量。这一过程可以采用结构化且易于管理的方式进行：
第 1 步：收集数据
收集以下数据类别：
电费和水费账单。
燃料购买收据。
制冷设备的维护记录。
垃圾收集发票。
食品、物资和材料的采购记录。
客人、员工和送货的交通日志。
第 2 步：应用框架
使用国际公认的框架，例如：
温室气体协议用于全面核算排放。
ISO 14064-1:2018 用于验证碳足迹报告。
针对旅游运营的特定行业工具和计算器，例如由 Green Initiative.
步骤 3：分析并确定优先级
一旦数据被编译：
确定最大的排放源。
优先考虑那些以最低成本产生最大影响的领域。
设定减排目标并跟踪一段时间内的进展。
采取气候行动的商业利益
减少排放不仅是环保的当务之急，更是明智的商业策略。采取气候积极实践的企业能够从多方面获得竞争优势。
客户偏好
越来越多的旅行者青睐可持续的出行方式。提供注重气候的体验可以吸引具有环保意识的顾客，并提升品牌忠诚度。
降低成本
提高能源效率和减少浪费可以节省运营成本。企业通常可以通过安装LED照明、优化制冷系统或提高用水效率来快速获得财务回报。
合规性和风险缓解
全球范围内，与排放和可持续性相关的监管框架正在不断扩展。提前做好准备的企业将更有能力遵守未来的法律，并避免罚款或声誉风险。
认证与声誉
可持续发展 认证 例如那些提供的 Green Initiative (气候积极、碳中和、碳计量) 可以增强可信度、提高在搜索引擎中的可见性，并且在采购流程和合作伙伴关系中越来越受到重视。
超越可持续性：再生旅游的力量
虽然减少排放和减少危害至关重要，但领先的旅游企业现在正在拥抱一个更宏伟的愿景——再生旅游.
与旨在“减少危害”的传统可持续发展模式不同，再生旅游是关于 积极恢复和改善生态系统、文化和社区 通过旅游活动。它要求企业不仅要消除其影响，还要让旅游目的地变得比以前更好。
这包括以下做法：
支持 生态系统恢复，例如在所访问的目的地重新造林或修复红树林。
设计 让游客参与保护的旅行体验、当地教育或社区项目。
与土著和当地社区合作，促进文化保护和经济赋权。
投资 对自然有益，对气候有益 这些认证不仅仅可以抵消排放，还可以直接促进再生。
Green Initiative的方法完全符合这一理念，为旅游企业成为真正的地方管理者而不仅仅是游客或服务提供商提供了途径。
在这个世界上，旅行者正在寻求更深层的意义、真实性和目的再生旅游不仅代表着一种道德责任，也是一种战略优势——来自 Green Initiative 球队。
最后的想法：从意识到战略行动
了解自身排放量不仅仅是一项技术工作，更是在瞬息万变的世界中采取有意义的气候行动和取得长期商业成功的基础。
通过确定排放源并采取有针对性的减排策略，旅游企业可以在建设更具弹性和更负责任的行业方面发挥主导作用，同时改善其运营、财务和声誉。
无论您的企业是刚刚开始可持续发展之旅还是寻求认证和绩效报告，最重要的一步就是开始。
联系我们，了解您的旅游企业如何在专家指导下测量、减少和认证其排放。我们的团队 Green Initiative 在此为您提供支持，使您成为气候和自然积极者。
立即联络 at greeninitiative.eco/contact.
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