微波炉饼干🍪
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作者：
喜欢吃肉的张小丫
最近开始学做各种烘焙食物😁😁今天试着用微波炉做一款简单易上手的饼干！
用料
低筋面粉
100g
黄油
50g
白砂糖
35g
鸡蛋
1个
微波炉饼干🍪的做法步骤
步骤 1
黄油切块，50g就可以，室温融化至松软，但不要化的太软
步骤 2
白砂糖35g，倒在黄油上
步骤 3
用勺子将黄油和糖搅拌在一起，让黄油和糖充分融合在一起
步骤 4
取一枚鸡蛋，打成蛋液，分2次倒入黄油中，每次倒入都要将黄油和蛋液充分融合！
再倒入面粉，充分搅拌
步骤 5
将搅拌好的面糊倒在保鲜膜上，弄出形状，放入冰箱冷冻40-60分钟（主要是为了成型，方便切成片）
步骤 6
将冷冻的面切成厚片，摆在烤盘中（微波炉使用的），放入微波炉分3次加热，每次40秒，记得翻面！取出之后晾凉就可以吃了
步骤 7
出炉，晾凉
菜谱创建时间：2016-10-19 21:56:10